北京的这家聚味堂民间瓦罐煨汤馆坐落在华馨公寓旁。
江西煨汤有名,名不虚传。
民间瓦罐煨汤馆汤菜的做法极其考究,你也许在许多饭店餐馆领略过汤品的鲜香美味,但是,你不见得听过“瓦缸煨汤”,此汤吸收了民间煨汤之妙法,博烹饪之众长于一炉,几经研制终于演绎成集民间特色又合乎现代人口味的“瓦缸煨汤”。